在我市去年接受国抽及省抽的企业中，8家大桶水企业的10个批次的产品，存在菌落指标不合格、标签不合格等情况，这些企业已经被列入了食药监部门的重点监控名单中。近日，我市开始对去年抽检不合格的8家大桶水企业，进行跟踪检查和抽样检验。
据介绍，菌落指标跟生产环境、化验检验能力等有关。在检查过程中，食药监部门将重点围绕去年抽检出现的问题进行检查。继日前检查了一家不合格企业后，20日，市食品药品监督管理局与环翠区食品药品监督管理局稽查大队，对第二家大桶水生产企业进行了检查。两家企业的产品均存在菌落指标不合格的情况。
对此，第一家企业主动停产，查找原因。第二家企业被执法人员责令停产。这两家企业只有找到问题，向食药监部门申请复检，合格后才能开工生产。对于其他6家被发现不合格产品的企业，食药监部门近期将陆续对其跟踪检查和抽样检验。
